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サトイモを収穫した際、親イモもとれる。親いもは固くて食べられない。でも来年の種イモとして利用できる。親イモは寒くなるまで収穫した場所で一時保存しておく。12月ころ越冬のため穴に埋めることになる。
左側2個が親イモ
収穫した場所に埋め戻す
今日のサトイモ畑
土垂(どだれ)
サトイモ畑
発芽確認
土寄せして完成
中耕後
作業前
1株の量
1株分
今日掘った株
その根元
左2個は親イモ。来年の種イモとなる
左4つが親イモないし親イモに準じたイモ
親イモないし親イモに準じたイモは次回の種イモとして保存
親イモとそれに準じたもの
一時保存
子イモ以下は食用に
穴掘り
草堆肥
ノリ さん
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