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自家製の種を蒔きました。品種がわかりません。昨年シシトウもそばに植えましたらシシトウが辛くなったような気がします。七味や塩麹に混ぜたり、唐辛子味噌を造るのに使います。ほとんど植えっぱなしです。畑奥に蒔きました。緑色のものは麦です。
種まき
トウガラシ トウガラシ-品種不明
定植
観察
これは辛そう
唐辛子味噌作り
料理中
ペースト作り
鍋のともに
乾燥したトウガラシ
種の取り出し
作業中
waiwai さん
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