ヤマイモ
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| ヤマイモ-品種不明 | 栽培地域 : 新潟県 妙高市 天候 | 栽培方針 : 自然栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 1㎡ | 途中から | 3株 |
| 作業日 : 2014-09-11 | 2014-09-11～0日目 |
 26.1℃ 18.3℃ 湿度:66％ 積算温度:22.3 ℃
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ヤマイモ
途中からになります。春に塗り箸ほどの大きさのツルが伸びて来ましたので、大事に支柱をしておきました。場所的に芋を掘れる場所ではありませんから、来年から栽培を始める「山芋の種採り」が目的と「ムカゴのご飯」を食べようと考えての事です。少年時代自然芋掘りでバイトした事を思い出します。（５０年近く前ですが担任の先生の給料ぐらい冬休みに掘りました。もちろん勉強は一切しませんでしたが）このムカゴは油で炒めてもご飯に炊き込んでもおいしいのですよ。お客さんにも出したりします。そろそろ収穫です。
山芋の種（ムカゴ）①
山芋の種（ムカゴ）②
HarryPotterさん 2014-09-11 12:29:47
たくさんムカゴついてますね。私も10年以上前に育てたことがあるのですが、地面に落ちたムカゴが今でも芽を出します。畑ではなく掘るのが困難なところなので邪魔になって困っています。毎年同じイモから芽がでているようなのでそこそこの大きさになっているのかもしれません。
waiwaiさん 2014-09-11 12:36:37
山芋はその年の天気に左右されます。年数がたったから大きいとは限りません。山に堀に行っても前年度の方が大きかったという言う事が芋の穴の形からわかります。もしまだありましたら大きな芋をいくつか取って大きな水道パイプに穴をいっぱい空けてそれを使って育てたらいかがですか。パイプは横にします。肥料をすると失敗しますが。手間いらずです。私も来年はそうするつもりです。
HarryPotterさん 2014-09-11 12:43:22
パイプはその時に買ったものがあるのですが、やまいもの場所が柿の木の下や無花果の木の等掘りにくい場所ばかりです。以前掘ったこともあるのですが20cm位で折れてしましました。春になったらまた掘ってみます。うまくいけば植えてみます。
waiwaiさん 2014-09-11 12:58:57
追伸
ごめんなさい。芋と書いてしまいましたが、「ムカゴ」の事です。ツルについている実の事です。ごめんなさい。