栽培記録 PlantsNote > ネギ > ネギ-品種不明 > カップで再生ネギ 2014秋
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| ネギ-品種不明 | 栽培地域 : 福井県 福井市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 苗から | 4株 |
| 作業日 : 2014-11-30 | 2014-09-27～64日目 |
 19.1℃ 10.4℃ 湿度:82％ 積算温度:967.1 ℃
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実家から辛み大根をもらったら、無性におろしそばが食べたくなりました。
そばを買いに走り、
辛み大根と、ふつうの大根をそれぞれおろし、
やくみのねぎと
かつお節を蕎麦にのせる。
そこにつゆをぶっかけるのが福井のおろしそば。
お好みでからみ大根をたして辛さを追加する。
改めて依頼品を見てみよう。
危うくゴミに出されるところであった、ねぎである。
1株で十分立派に薬味となった。
根元からちょきんと切ってしまったが、再再生しますでしょうか。
上出来上出来♪
ムホホッ♪
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Miyukiさん 2014-12-03 17:41:58
うわっ、おいしそう〜！！！
大根が収穫できたら、絶対やってみます！
りえ太さん 2014-12-04 18:52:01
絶対にオススメであります！
つゆはあっさりで、
辛味大根で口がひりひりするぐらいが好みです♪