栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > アイノアカ > ジャガイモ『普賢丸』『アイノアカ』
アイノアカ2ポットと普賢丸1ポットを掘ってみた。小さいイモも多いが結構とれたので満足なり。 両方レンジでふかしてみたが、この食べ方だとアイノアカがとても美味しい。ちょっとねっとり感と甘味があってバターなしでも十分いける。
じゃがいもポット
アイノアカ
しろちゃんさん 2014-12-09 18:38:41
ほぉぉピンクがかったジャガイモなんですね(^ω^)!私もねっとり感のあるタイプのジャガイモ(メークインみたいなタイプですよね)、結構好きで小型のをカレーやシチューに入れて食べます。甘みがあるというのがまたいいですね(⌒▽⌒)
麦わらさん 2014-12-09 20:16:01
はい、まだふかしてみただけですが、アイノアカはネットリ感が強くて味も良かったです。色も綺麗で掘っていて楽しいですね。普賢丸はふかすより焼いたときの方が美味しかったように思いました。
手前が普賢丸
これを掘った
しわしわ種イモ
麦わら さん
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しろちゃんさん 2014-12-09 18:38:41
ほぉぉピンクがかったジャガイモなんですね(^ω^)!私もねっとり感のあるタイプのジャガイモ(メークインみたいなタイプですよね)、結構好きで小型のをカレーやシチューに入れて食べます。甘みがあるというのがまたいいですね(⌒▽⌒)
麦わらさん 2014-12-09 20:16:01
はい、まだふかしてみただけですが、アイノアカはネットリ感が強くて味も良かったです。色も綺麗で掘っていて楽しいですね。普賢丸はふかすより焼いたときの方が美味しかったように思いました。