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食べても鑑賞しても・・・
カラフルな葉が鑑賞用にも使われます!
ある花屋さんでは300円の値が付いていたことがあり、驚いた記憶があります。
花壇の縁取りに似合うかもしれません!
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-04-01 1日目
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さぁさぁさぁ盛り上がって参りました!
スイスチャードがわんさかしてきました!
固そうに見えてとっても柔らかいんです。
サラダでも良し。
炒めても良し。(色が少し抜けます)
しいたけのお勧めは・・・サラダスパゲティにしてドレッシングで食べるのが好きです!
13.1℃
2.9℃ 湿度:37% 2015-03-25 1日目
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赤・白・黄色どの葉を見てもキレイだな!
チューリップの歌のようですがスイスチャードです!
花壇の縁取りにも色鮮やかで良いと言われているだけのことはあります。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-03-08 1日目
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カラフルに大きくなってきました
葉の色は緑で茎は色とりどりでとても綺麗です❗️
あまり大きくなりすぎるとほうれん草の渋みのようなアクのような味が出るので早めに摘み取り食べた方がオススメです。
また大きくなってしまった葉は飾りや料理を盛る時の敷物として使っても綺...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-03-01 1日目
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摘み取り摘み取り摘み取り収穫
株を引き抜かずに葉を1枚づつ摘み取る形の収穫です。
大きくなってくると硬くなるので若いうちに収穫します。
食べる用の野菜だけども花壇の彩りやフチに植えても楽しめるカラフル野菜です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-05 1日目
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色とりどりまさにカラフル❗️
種袋と同じようにカラフルに出来上がりました❗️
サラダに加えると一気にシャレサラダにレベルUP❗️❗️
11.5℃
2.3℃ 湿度:55% 2015-01-23 1日目
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スイスチャード育苗
徐々に大きくそしてカラフルに・・・
10.9℃
0.1℃ 湿度:44% 2014-12-25 1日目
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スイスチャード育苗
少しずつ大きくなって来ている
10.1℃
2.5℃ 湿度:53% 2014-12-12 1日目
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スイスチャード育苗
少しは大きくなって来たかな?
写真で成長具合を残せておけるのは、やはり良い
13.7℃
2.4℃ 湿度:50% 2014-12-05 1日目
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スイスチャード育苗
着実に育ちつつある。
まとまって植えてあれば双方が伸び一株より早く伸びる(育つ)という話を思い出した。
14.4℃
8.3℃ 湿度:78% 2014-11-28 1日目