収穫サフラン-品種不明

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サフラン-品種不明

栽培地域 : 三重県桑名市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 室内

栽培面積 : 0.1㎡

種から

5株

作業日 : 2014-12-08

2014-10-12～57日目

10℃ 1℃ 湿度:69％　積算温度:818.3 ℃

サフランのめしべをスパイスとして収穫。
咲いてすぐに収穫しなければいけないみたい。
1つの花に3つめしべが出る。

調べてみたら3合のご飯を炊くのにめしべ10本ほどでいいらしい。

しろちゃんさん 2014-12-08 22:27:39

おーこれはパエリアなどに使うスパイスですね！！（＾ω＾）
seedleafさん 2014-12-08 22:42:28

やっぱりサフランといえばパエリアですよねー(*´∇｀*)これだけでも作れるようなのでやってみます。
ぽたさん 2014-12-08 22:49:52

え〜サフランライスって…
なるほど〜( ゜∀゜)そのサフランなんですね〜！

…それで黄色くなる？(´･ω･`)
みほみほさん 2014-12-08 22:53:02

お～
高級スパイス！
seedleafさん 2014-12-08 23:19:58

あのサフランですよー少量でも色付くみたいです(^-^*)

球根を種苗屋さんで見つけたときに、高級スパイスやんって、花より団子でした～(^▽^;)

栽培ノート数

120冊

栽培ノート総ページ数

1711ページ

読者数

55人

プランツノートからお知らせ

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