「ナス・黒帝」 終了 成功 読者になる
黒帝 | 栽培地域 : 愛媛県 今治市 天候 | 栽培方針 : - | 読者 : 2人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : -㎡ | 苗から | -株 |
作業日 : 2012-07-26 | 2012-04-28~89日目 | 33.2℃ 25.6℃ 湿度:70% 積算温度:2014.2 ℃ |
山形だし。。。作ってみた(^^) 韓国冷麺に入れて。。。
marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたナス・よしなりキュウリ・オクラに、ショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。
全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ~(^^)
味は好きな味で良い様なので、今回は少なめの塩だけ。
オクラとがごめ昆布を入れたので、ネバネバ~~(^^)
ピり辛!韓国冷麺にたっぷり乗せてズルズルっ!と食べちゃいました(^^)