あぁ、ローストビーフ……
なんという心地よい耳ざわり……
スーパーとか肉屋さんでも高値の花のローストビーフ……
美味しいよね♪
高値じゃないじゃんとか言うお金持ちはとっととお帰りっ(笑)
やっぱり牛肉って悪魔の味だよね♪
それを知ってしまった人たちは、その見栄えだけからでも旨そうだと感じてしまう……
んだから、写真のも美味しそうでしょ?
意外と作るの敬遠する人多いみたいだけど
でもねー
簡単なんだ、これが
なんつっても、たかが肉のタタキなんだから♪
そりゃあね
高級店のシェフが作るような深淵な味わいは無理に決まってるけど、そこそこ美味しいくらいなら簡単よ♪
写真のレシピは多分これ↓(昔の写真なのでうろ覚え(笑))
http://cookpad.com/recipe/1227465
レンジだけ♪
十分ンマイよ♪
レンジだけ……
なんて心地よい響き……(笑)
知らん顔して家族に出してもレンジだとはまずバレない(^-^)v
こんとき包丁がナマクラだったせいかえらいこと厚切りだねぇ(笑)
他にもクックパッドにはローストビーフのレシピたくさんあるけど、これは殿堂入りのつくレポ1756件の人気レシピ
http://cookpad.com/recipe/1145363
フライパンひとつ……
なんて心地よい響き……(笑)
火を使ってもいいなら、こっちがよりオススメ♪
ちょっと凝るならこんなのも♪
http://cookpad.com/recipe/252414
ま、どれもさほどのことはなくて美味しい♪
牛もも肉がお買い得の時は是非♪
.
chikaさん 2015-01-21 19:45:23
美味そう(o^^o)
ローストビーフ高いやんT^T
薄く切るのなかなか上手くいかへんしね〜
やっぱりママさん上手やわ‼︎
若い時から料理してたの⁇
どらちゃんさん 2015-01-21 19:50:58
ちょっと冷やしてから切るといいようですよ♪
ごはん作り始めたのはカミさんの病気が悪くなった時期からかな
若い頃はほとんどやってませんでしたねぇ
今でも土日の夜はどらちゃん担当♪
一時期は子供の弁当も毎日作ってたけど最近はとんとご無沙汰……汗
弁当作り始めた頃は玉子焼きがうまく巻けなくて……(笑)
みほみほさん 2015-01-21 19:53:32
お正月前に知ってればよかったな~(笑)
今日大根を大葉とばら肉で巻くやつ作りましたよ!
美味しかった!今日は一人じゃなくてみんなと食べました~
いつもありがと
どらちゃんさん 2015-01-21 19:57:03
牛さんって高いですもんね……汗
豚バラ巻き美味しくてよかった♪
大根のしゃきしゃきよかったでしょ?
みほみほさん 2015-01-21 20:16:23
大根のシャキシャキが初めての感覚だった!
味付けを色々工夫してもいいと思った~
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマィ
しいたけさん 2015-01-21 22:03:49
最高だー❗️
お肉大好きです❗️❗️
焼肉
スキヤキ
ハンバーグ
ステーキ
ローストビーフ
どれが1番好きですかぁ?
肉好きによる肉好きのための質問でーす❗️
ぽたさん 2015-01-21 22:20:56
焼肉(。-∀-)ニヒ♪
沢山いらん良い肉を少量でいい♪
みほみほさん 2015-01-21 22:47:59
すきやきです(笑)
よっちゃぐさん 2015-01-21 23:16:37
ジンギスカンです(笑)
99さん 2015-01-21 23:37:29
すき焼きだ|・∀・*)ノ でも、肉より煮えてくたくたの春菊と
お豆腐のほうが好きだ!
どらちゃんさん 2015-01-21 23:58:20
みなさん、言いたい放題(笑)
つんつんさん 2015-01-22 00:02:34
あはっ!
うちとこも最近、手作りローストビーフにハマってますわ〜(o^^o)
嫁さんが作り方習ってきて作ってみたら、… うまいo(^▽^)o
簡単に出来るもんですな〜
ワシ作れんけど^^;
しいたけさん 2015-01-22 00:02:35
すき焼きがリードしてますね!
しいたけは・・・ぶっちぎりで迷いなしでステーキです!
血の滴った真っ赤なレアでお願いします!
ゆえにローストビーフも大好きです!!!!!!!!
ぽたさん 2015-01-22 05:45:32
ユッケ、たたき、もちろんローストビーフも大好きです♪
╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
写真のローストビーフ、自家製はより生感が強くて美味しそうだね〜♪