久しぶりにカミさんの晩ごはんアップ~♪ - おしろい花-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > おしろい花 > おしろい花-品種不明 > 美味しいゴハン

美味しいゴハン  栽培中 読者になる

おしろい花-品種不明 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 水耕栽培 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 1
作業日 : 2019-02-04 2015-01-19~1477日目 晴れ 14.6℃ 5.7℃ 湿度:60% 積算温度:23937.5 ℃

久しぶりにカミさんの晩ごはんアップ~♪

大根の豚バラ巻き~



エノキの豚バラ巻き~♪

さらに、豚汁~♪

満腹~(^-^)v

.



おしろい花-品種不明 

コメント (41件)

  • うーたんさん 2019-02-04 21:36:57

    うち昨日豚汁だったわ。
    何入ってる?
    うちは以前は里芋入れてたけど、アレルギーになってからサツマイモかジャガイモ入れてる。
    あとは冷蔵庫にある全部の野菜とコンニャクと豆腐と揚げ。

  • どらちゃんさん 2019-02-04 21:50:38

    え~と……

    ジャガイモ、ニンジン、大根、ネギ、油揚……

    ってとこかな?

    タマネギが入る時もあるかな?

    どらちゃんが作るなら、ゴボウのささがきとかコンニャク薄切りとかも入れるかな?

    ゴボウが入るとンマくなるような~?

  • usagi0311さん 2019-02-04 23:13:35

    そう、ごぼう入れると旨みが全然違うよね。
    今年はごぼうも力入れたいんだよね。

  • うーたんさん 2019-02-04 23:13:59

    うん、ごぼうは豚肉にあうよね。
    太い白ネギがない時はタマネギ入れる。
    甘くておいしいよね。

  • うーたんさん 2019-02-04 23:15:39

    いつも参考にしている福田俊さんが今日培養土の袋にごぼうを蒔いていました。
    ごぼうも作ったらおもしろそうだね。

  • usagi0311さん 2019-02-05 00:29:57

    ごぼう育てた事ある?

    自家製のごぼうは柔らかくて香りもいいんだよ。私はもうすぐ種まきするよ!

  • どらちゃんさん 2019-02-05 02:39:11

    一回だけやったことある~♪
    袋栽培~♪

    でも、新天地への引っ越しになって、ムリクリ移動させ、袋から出して普通に露地へ定植したけど、収穫まで至らず~(T^T)

    なぜか、去年の夏に1名生えてきて、葉っぱも繁ったけど、つい最近枯れました~(T^T)

    ひょっとして、地中にゴボウが?

  • どらちゃんさん 2019-02-05 02:44:58

    学生時代に学食でよく豚汁食べてた~♪

    ムッチャ大鍋で作ってて、これがやたらンマいのね♪

    この手の食いもんって、大鍋でたくさん作ると、なぜかンマいのよね~♪

    腹がへってきた~汗

  • usagi0311さん 2019-02-05 06:25:03

    もしかして根は生きてるかもね。
    春になったら葉が出てくるかもよ。
    ごぼうは地上が枯れても根は頑張るらしいよ。

  • どらちゃんさん 2019-02-05 08:03:38

    王国から移住させたのが、もう一昨年だから、最近葉っぱが枯れたのは、一昨年の移住の子の根が残ってたのかも~

    てことは、この子も根は生きてる?

    う、畝が使えない~汗

  • usagi0311さん 2019-02-05 08:21:46

    春まで様子みて葉が出ないようならぬくといいよ。たぶん育っていると思う。

  • どらちゃんさん 2019-02-05 08:34:37

    一応短形ゴボウなんだけどね
    掘るのが大変かも~汗

    太さも怪物みたいになってたらどないしよ~(笑)

  • うーたんさん 2019-02-05 10:40:27

    ごぼう作りたくなってきた!!
    あの大根を作っていた床下収納があるんだ。
    これから蒔くならどんな種類がいいかな?

  • どらちゃんさん 2019-02-05 10:52:55

    床下収納ってどんなんだっけ~?

  • うーたんさん 2019-02-05 10:56:18

    深さは50㎝くらいで縦横も50㎝四方くらいで、土がいっぱい入っています。
    今はおむすびッシュとか紅三太とか大根植えてます。
    もう大根も終わりで、ジャガイモでも埋めようかと思っていたけど、3つあるからね、そのうちの1つでも2つでも3つでも。
    ごぼう育てたことないからやってみたくなった!

  • どらちゃんさん 2019-02-05 11:00:20

    肥料袋とかの底を抜いて床下収納の上に立てたら、かなり深さが稼げるかな~

    収穫もやり易いし~(^-^)v

  • どらちゃんさん 2019-02-05 11:11:04

    どらちゃんは成功してないから、もっと上手な人に聞かないと~

    ちなみにどらちゃんは大き目の袋にサイコロの五の目のように五ヶ所蒔いたよ~

    ても、ゴボウって結構葉っぱが大きくなるよ~

    ちなみにどらちゃんのゴボウも葉っぱ一枚が手のひらよりかなり大きくなったよ~汗

    話は違うけど、人に自分のノートのURL送る時は『/mypage』のとこを抜かないと、相手はエラーになっちゃうよ~(T^T)

    相手のマイページの中を見に行ってしまうのね~汗

  • どらちゃんさん 2019-02-05 11:24:54

    どらちゃんがやったのは『うまいこぼう』って品種ね~

    https://plantsnote.jp/note/39548/362186/

    途中、葉っぱのデカさがわかるんだけど写真がチラホラ~♪

  • どらちゃんさん 2019-02-05 11:39:03

    ほとんど知られてないよね~(T^T)

    どらちゃんはちゃんと抜いたから見れたよ~♪

  • うーたんさん 2019-02-05 11:41:04

    いろんなとこ削除してしまった(-_-;)
    じゃあね、ごぼうって、場所の割にはたくさん収穫できないってこと?
    土の下には大根みたいに1本しかできないんでしょ?
    ひょっとして、何本もできるとかなの?
    50cm四方なら何本収穫できるの?

  • どらちゃんさん 2019-02-05 12:38:58

    だから~

    どらちゃんは上手く行ってないんだから、わかんないって~(T^T)

  • うーたんさん 2019-02-05 12:41:57

    も===!!!

  • どらちゃんさん 2019-02-05 12:49:19

    も~とか牛みたいに言われて『も~』汗

  • うーたんさん 2019-02-05 13:24:02

    だーからー、牛じゃなくてぶ、、、
    いわせねえぇよー!

  • どらちゃんさん 2019-02-05 13:36:08

    (゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)

  • うーたんさん 2019-02-05 13:54:21

    話を豚汁に戻して!

  • どらちゃんさん 2019-02-05 14:00:09

    ゴボウの話にしてぶ……とか言ったのはうーさんだよぉ~(T^T)

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:36:41

    ただいまぁ。
    なんなの?このスレの多さ(;^_^A

    ごぼうは又根にならない限り1本しか出来ないよ。たまに細いのがいっぱい出来るのもあるけど。葉っぱは大きくなるけど、株間10センチって書いてあったからそんなに場所とらないんじゃないかな?
    だって袋栽培でも出来るくらいだから。

    今からサラダごぼうまけるよ。
    私はずらして2種類やるつもり。
    サラダごぼうは2月蒔きが出来る品種で来月になったら大浦太ごぼうをまくよ。

    どちらも短型だから5、60センチくらいのやつ。袋栽培でも出来るからやってみよ!

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:38:59

    あっ、サラダむすめは株間10センチだけど大浦太ごぼうは20~25センチだって。

  • どらちゃんさん 2019-02-05 15:44:39

    サラダごぼうはな長さが30㎝とか書いてるよ~?

    http://tohokuseed.co.jp/beginame/gobou/

    どらちゃんがやったのはその上のうまいごぼうっての~♪

    種ふくろには40㎝とか書いてあったような~?

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:45:43

    長さじゃなくて株間だよ。

  • どらちゃんさん 2019-02-05 15:48:51

    いや、その上にコメントしてある長さの話へのレスだよぉ~(T^T)

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:50:25

    サラダむすめは35から45センチになるらしい。

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:51:58

    なんだか頭がごちゃごちゃに( ̄◇ ̄;)

  • どらちゃんさん 2019-02-05 15:54:35

    うまいごぼうは、一枚の葉っぱがどらちゃんの長靴よっかデカくなったから、株間10㎝とかだと相当込み合う予感~汗

  • どらちゃんさん 2019-02-05 15:56:10

    豚汁の話がややこしい話に~汗

  • usagi0311さん 2019-02-05 15:58:15

    袋でやるなら細めのごぼうのがいいかもね。
    usagi昔美味いごぼうも袋でやったようなきがしたよ。
    培養土の袋そのままつかってね。
    底をカットして支柱を四隅に立てて、横は穴を数箇所あけてやったよ。
    それなりに出来たよ。

  • usagi0311さん 2019-02-05 16:13:42

    種袋の株間を見れば分かるよね。

  • どらちゃんさん 2019-02-05 16:15:26

    やり方は同じだ~♪

    https://plantsnote.jp/note/39548/362186/

  • うーたんさん 2019-02-05 17:01:03

    今紅三太を全部収穫してあいてる床下収納が1つある。
    ここにすぐ蒔けるのはサラダゴボウだね。
    短めで株間狭いほうがたくさん収穫できるしね。
    では、明日でもタネを見に行ってこようかな。

  • usagi0311さん 2019-02-05 17:57:15

    私はもう畝立てたからまくだけ(*^^*)

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どらちゃん さん

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2019/7/14 体調悪いので、しばらくPNお休みにします
https://plantsnote.jp/note/16884/457079/


2017/4/17 暫定復学ちう
http://plantsnote.jp/note/16884/324500/


2017/4/13 PN卒業いたしました
http://plantsnote.jp/note/16884/323351/

みなさん、これまでありがとうございました

たくさんの感謝をみなさんへ♪

____________

2014年の7月に近くの菜園の空きを見つけて始めました。

花は結構作った経験あるけど野菜は初めてのことばかりで何かあるごとにGoogleがお友達です(笑)

先輩の皆さん、よろしくお願いいたします。
初心者の皆さん、情報交換しながら楽しくやりましょうね。

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