玉ねぎ(奥州・ネオアース) (奥州玉葱) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > タマネギ > 奥州玉葱 > 玉ねぎ(奥州・ネオアース)

玉ねぎ(奥州・ネオアース)  終了 成功 読者になる

奥州玉葱 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 145㎡ 種から 500
  • 現状

    4月に入って一気に発芽が進みました、すでに芽が出ていないものはないようです。 まだ食べていますが、栽培日誌はこれにて終了にします。

    18.8℃ 5.6℃ 湿度:43%  2016-04-16 599日目

  • サラダにしました☆

     久々のサラダです。 ラディッシュとベビーリーフはハウスで育てました。

    13.1℃ 9.2℃ 湿度:59%  2016-04-02 585日目

  • 貯蔵の現状様子

    だいぶ芽が出てきました。7割は発芽しかけ~発芽しちゃっている様子。

    21.7℃ 6.6℃ 湿度:28%  2016-03-31 583日目

  • 芽が出てきたのは現在2割ほど

     2割といっても毎日何玉も食べれないので、鶏に協力してもらっています。

    22.1℃ 4.6℃ 湿度:38%  2016-03-17 569日目

  • 現状の実況

     根が出ていますがまだまだ食べれます。 収穫してから徐々に水分はなくなってきています。 調理中に目にしみることが無くなって、炒めてもあめ色になるのが早い気がします。  寒いところで貯蔵しているため、表皮が1~2枚凍っていたりします。し...

    10.1℃ -1.9℃ 湿度:49%  2016-02-18 541日目

  • 貯蔵の様子

     まだまだたくさん! 親戚にたくさん送ったりしましたが、いまだ食べきれそうにありません。。。  それでも収穫した量の3分の1くらいにはなったかな~。 昨年の秋から年明けまでだいぶ暖かかったので、根・芽も動いてしまうものがありました...

    8.5℃ -0.3℃ 湿度:52%  2016-02-17 540日目

  • 昔懐かしナポリタン☆

    綺麗なパプリカが取れたので、ナポリタンにしよう!

    16.2℃ 9.5℃ 湿度:57%  2015-10-31 431日目

  • みんな大好きグラタン☆彡

    グラタンは好物ですが、どうも作るのはそんなに好きではない。 けどやっぱ一回は作っておこう、玉ねぎジャガイモがとれたなら!

    23.2℃ 12.9℃ 湿度:66%  2015-10-24 424日目

  • ネオアース貯蔵作業

    奥州同様の作業を済ませて、コンテナ分けしました。 牛舎奥の直射日光の当たらないとこに移動して、そのまま貯蔵しながら食べていきます。

    32.6℃ 24.6℃ 湿度:74%  2015-07-23 331日目

  • 貯蔵作業

    土の着いた皮を取り、葉と根をとってサイズ別にコンテナに入れます。 傷んでるものはまとめて別コンテナへ集めて、先に食べてしまいます。

    29.9℃ 23℃ 湿度:82%  2015-07-17 325日目

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sekineのうえん さん

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読者数36人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
北軽井沢の冬は-15℃まで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。なので畑が出来るのは主に夏です。
 おかって菜園(家庭菜園)を始めたのは、我が家に来てくれたバイトさんに新鮮な旬の野菜を食べてもらいたくて!栽培~食べるとこまで経験値になればいいな♪とたくさんの品目に挑戦しています!
 期間終了したバイトさんがその後の野菜の様子を見れたらいいかも♪と思い、出荷野菜も含め「おかって菜園」栽培日誌更新中!
 おかって菜園のキッチンも開設しました!
家族やバイトさんに好評だったレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

プランツノートからお知らせ

  • 2018/12/05 12月10日(月) 午前 9時 ~ 12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。
  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。