栽培記録 PlantsNote > 柿 > 禅寺丸 > 地植えの柿禅寺丸
全部収穫した。 105個あった。総重量31.6kg。 平均301g、最大は467g。 禅寺丸は不完全甘柿なので、焼酎で渋抜きしてから食べることになる。 焼酎で渋抜き。およそ5日で渋が抜ける。 http://plantsnote.jp/note/13150/140116/ 私の方法; http://plantsnote.jp/note/13150/136532/
禅寺丸
昨年の成り具合
焼酎で渋抜き
632g
冷凍パック18袋分確保
ノリ さん
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