みょうがたけサボテン-品種不明

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サボテン-品種不明

栽培地域 : 高知県高知市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.1㎡

途中から

1株

作業日 : 2015-05-22

2015-04-29～23日目

25.2℃ 14.2℃ 湿度:61％　積算温度:480.9 ℃

津野町のアンテナショプ(カフェと直売所が一緒になってる)で美味しそうなものをゲットしてきました〜。

種が少ないらしい小夏。わりと安い。

原木干ししいたけ。たぶん安い。

みょうがたけ。ん？なんかわからない。けど買ってみた(笑)

食べ方ぐぐってみます^_^;

新作の白星大福もヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

みょうがたけ？

そまりんさん 2015-05-22 21:28:41

干椎茸安いですね～。羨ましい。
みょうがたけって知らなかったのですが、あの茗荷が育ったやつでいいのかな？
茗荷は薬味くらいしか利用法が浮かばないけど、みょうがたけはいろいろとお料理に使えそうですね。
たーやさん 2015-05-22 21:56:42

干し椎茸やっぱりお安いですよね？

みょうがたけわたしも今日初めて知ったんですけど、普通のみょうがとは作り方が違って土盛ったり作るのがめんどくさいらしいです。←よくわかってないw

料理方法見たら天ぷらとか美味しそう〜と思ったけど
めんどいので（笑）生のまま酢みそつけてバリバリ食べてみました。
みょうがよりアクがないけどみょうがの香りはしっかりして
しゃきしゃきだけど柔らかくて美味しかったです〜。←食レポへた
TK-Oneさん 2015-06-20 22:16:13

みょうがは花だけどこいつは新芽みたいですね。こんなのも食べれるんだ。知りませんでした。
みょうが、てんぷらにしてビールのつまみにすると最高ですよ。
たーやさん 2015-06-22 09:01:14

みょうがのアクを無くしたような感じでした。
そういえばみょうがたけも食べ方にてんぷらってありました。
みょうがのてんぷら美味しいんですね〜。今度やってみます。