赤くなりかけた実を収穫サラダ甘長

サラダ甘長_庭栽培　終了成功読者になる

サラダ甘長

栽培地域 : 千葉県船橋市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.1㎡

苗から

1株

作業日 : 2015-11-11

2015-05-16～179日目

17℃ 14.7℃ 湿度:59％　積算温度:3924.2 ℃

赤くなりかけた実があったので収穫しました。
赤くなるまで収穫しないでいると固くなるようで、いつもより固くて切りにくかったです。
でもほんのり甘みが出ておいしかったです。
残りの実も赤くなるまで置いとこうかなぁ。

おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-11-11 19:48:43

ピーマン完熟（赤くなる）だと渋エグがぬけて甘くなるって、鉄腕ダッシュかナニカでやってたけど、どうなんやろ〜
ゆうさん 2015-11-11 22:30:06

ピーマンも赤くなったら、パプリカみたいに甘みのある味になるんじゃないかと思ってるんだけど。

栽培ノート数

282冊

栽培ノート総ページ数

3452ページ

読者数

35人

プランツノートからお知らせ

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