シソの実を漬けてみます。 ・・・って言っても初めてなのでどうすれば…？ アクを抜くため、塩水に３時間くらい浸けておくって。 その後、水気をペーパーで拭き・・・ スプーン１杯も無いので、とりあえず梅干の汁に浸してみました（＾＾；）

27.7℃ 17.9℃ 湿度:62％ 　2012-10-04　111日目

レシピ

摘み取ったシソの穂から、実を取ります。 指先でこさげるように実を取っていくらしいけど、指先が黒くなっちゃうようなので、割り箸で取ってみよう。 割り箸は割ってしまわずに穂を逆毛にはさんで軽く引っ張ると、案外すんなり取れました（＾＾...

27.7℃ 17.9℃ 湿度:62％ 　2012-10-04　111日目

レシピ

そろそろ花が終わりかけ。 シソの穂を初めて収穫してみたよ～。 調べてみたら、まだ花が２～３花残ってるくらいが採り頃のよう。 花ガラがついてる穂は収穫しやすいのだけど、つぼみなのか、実なのか判断し辛い…（＞＜） まぁ、先の方に...

27.7℃ 17.9℃ 湿度:62％ 　2012-10-04　111日目

(0 Kg) 収穫

シソ、白い花が咲き始めました。 もう、葉っぱはきみどり色になっちゃって、食べてみても硬くてイマイチ…（＞＜）

23.7℃ 18.9℃ 湿度:85％ 　2012-09-30　107日目

水やり

シソそろそろとう立ち準備に入ったようです。 つぼみが出来てきました。 穂シソ・シソの実を収穫してみよう！！（＾＾）

26.5℃ 18.3℃ 湿度:64％ 　2012-09-21　98日目

１０日程家をあけてたのですが、茎が伸びて背が高くなっています。・・・が、葉っぱの色が薄い・・・（＞＜） スーパーで売ってるシソから比べたら、黄緑色って感じ。 化成肥料をあげました（＾＾） ちょっと収穫～。。。

32.4℃ 23.5℃ 湿度:70％ 　2012-09-14　91日目

水やり

シソ、半日陰でどんどん成長してくれています（＾＾） 大きな葉っぱは１５ｃｍくらいに…。 大きな葉っぱは光合成に残して、少し小さなものを収穫しています（＾＾）

34.9℃ 25℃ 湿度:54％ 　2012-08-27　73日目

水やり

シソ、大きくなったので、収穫しました。 やっぱり香りがいい～（＾＾）

33.3℃ 23.8℃ 湿度:72％ 　2012-08-22　68日目

(0 Kg) 収穫

植え替えたら嬉しいのか、ぐんぐん大きくなっています（＾＾） かなり、元気です（＾＾）

34.4℃ 26.4℃ 湿度:74％ 　2012-08-13　59日目

水やり

ポットで育てていたシソ。 大きくなったので、プランターに植替えしました。 ポットから出してみると、根がびっしり！！ 本当は１本だけを植え替えた方が大きくなると思うけど、 小さめ収穫でいいので、６苗全部同じプランターに植えまし...

35℃ 25.6℃ 湿度:73％ 　2012-08-07　53日目

植付け