焼肉料理に使うエゴマ。

韓国の焼肉屋さんでは必ず使うよね。


エゴマから取れる油は、いま話題のエゴマ油。

αリノレン酸が脳を活性化させ、認知症の予防にもなるとテレビで紹介されてから、近所のスーパーでは売り切れが続いています。

油を取るつもりはないけど、焼肉を巻いて食べたいなあ♪


種が細かいのでポット蒔きにしました。