おかって菜園・サラダたまご(雌鶏・ヒヨコ)
栽培中
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| レタス-品種不明 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 11人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 12㎡ | 苗から | 12株 |
| 作業日 : 2016-03-01 | 2015-03-14～353日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
マヨネーズがマイルドになった？
先日作ったマヨネーズが、作り立ての時よりも油と酢が馴染んだのか？味に慣れたのか？とってもマイルドな味になった気がします！
東京での地区集会で、当日にご一緒させてもらった農家さんが育てたニンジンをお土産にいただきました！集会でスティックで出されていたのですがと～ってもおいしかったので。
早速真似しちゃいました！我が家のマヨネーズを添えて。
普段スティック野菜で出すことは滅多にないのですが、夕食に出すと家族の手がニンジンへ、集中すること！
マヨディップしてぱりぱりいただいています、ご馳走様です。
我が家でもこんなニンジンが春まで食べれるように、今年はニンジンの作付けに力を入れるぞ～！！
うまうま！
