栽培記録 PlantsNote > レタス > レタス-品種不明 > おかって菜園・サラダたまご(雌鶏・ヒヨコ)
おかって菜園のチンゲン菜とサラダ菜が収穫できました! 縁起物(初物)なので、鶏たちにも食べてもらいました☆ 美味いうまいと嬉しそうです、まだ量はあげられませんが。 ぼちぼち、今月下旬ごろには野菜もたくさんあげられるようにな...
27.6℃ 13.5℃ 湿度:36% 2016-05-05 418日目
摘み菜で食べている小松菜を持っていきました。 喜んで食べています。
19.4℃ 15.7℃ 湿度:53% 2016-04-24 407日目
まだ我が家の野菜は生育中で鶏たちにあげられるれるものがないので、 「青物くれろ~」 「菜っ葉が食べたい~」 と言う彼女たちには 畑に生えてる草のハコベなどを持って行ってやります。 あっという間に、パクパク...
18.6℃ 8℃ 湿度:58% 2016-04-13 396日目
お店のような美しいオムライスは、ハードルが高いので。。。 私の技術でもなんとかなる、チキンライスにスクランブルエッグを乗せただけ、なんちゃってオムライス完成! 失敗したわけではないですよ、、、あ、あくまでこれが私の頭の中の完成図で...
11.3℃ 8.1℃ 湿度:86% 2016-04-05 388日目
やっと納得のいく味が出来ました。 細かく軽量せずにざっくりと作りましたので、いい塩梅として日誌に記録します。 ◎全卵 1個 ◎キビ砂糖 大さじ1 ◎塩 小さじ0.5 ◎酢 ...
13.1℃ 9.2℃ 湿度:59% 2016-04-02 385日目
なかなか雨が降らない今日この頃。 畑の土が乾燥してきました、鶏の砂浴び用の砂によさそうだったので持って行ってやると♪ とっても喜んでくれました。 猫用トイレに3羽で狭かろうに、我先にと砂浴びしています。1羽終わるとそこにまた1...
21.7℃ 6.6℃ 湿度:28% 2016-03-31 383日目
産みだしたころと比べて、とても味があるように感じます。 黄身はコク・甘みがありしっとりしています、白身はつるりとして透き通っていますが淡く黄色みがかっています。 ①寒さを乗り越えたためか? (雪ノ下ニンジンみたい) ②...
18℃ 6℃ 湿度:52% 2016-03-29 381日目
何度目かのマヨネーズ作りですが、結果、最初のレシピが一番しっくり来たと今のところは思います。 塩・コショウは調味料としてマヨネーズを使う時に後から加えた方がよし、マヨネーズをディップに使う時は塩・コショウがない方が私は好みかな♪
14.7℃ 0.7℃ 湿度:44% 2016-03-26 378日目
昨年の秋に育苗ハウスで殻むきした時の豆殻がたくさん。 畑にそのまま撒いてもなかなか分解されないし、、、どうせ漉き込むのなら、鶏舎の乾燥に一役かってもらおうと地面に入れることにした。 鶏はじめじめした環境が苦手です。 大雨が降る...
14.5℃ 4.6℃ 湿度:56% 2016-03-23 375日目
昨日の夕方から急に気温が下がったので、西側だけビニールをしましたが。。。日中はまた暑いのではがし巻き上げました。 鶏舎の中ではまったりと砂浴びタイムしてました。
15.5℃ 0.9℃ 湿度:41% 2016-03-22 374日目
sekineのうえん さん
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