ポップコーンの種を耕起栽培の畑と無耕起栽培の畑とに植えつけてみたのですが、発芽直後にもその違いが現れていてびっくりしています。
写真の１、２枚目は耕起栽培です。３枚目が無耕起栽培なんですが、同じ日に植えつけました。
耕起栽培の芽は、虫に食い荒らされています。無残にも茎だけになっているのもあります。それに成長も遅いようです。
無耕起栽培は、虫に食われた跡がないだけでなく見るからに元気そうです。
私の勝手な想像ですが、耕起栽培は雑草が生えにくいため土壌の有機物が少なくなります。有機物が少なければそれを分解する微生物も少なくなります。
一方、無耕起栽培は、四季折々の雑草が生えます。土と地上の間には枯れた雑草が積み重なって層になっています。その枯れた雑草を分解する微生物が住み着きます。微生物からは、人が食べ物を分解する時に出す消化酵素のような多様な酵素を分泌させます。土壌は酵素で満たされているはずです。ここで育った作物はその酵素を吸い上げ自らの身に纏い病気や害虫から身を守ることが可能になっているのではないかと思っています。

耕起栽培の芽　軸だけになった無残な芽も・・・

耕起栽培の芽　虫食いだけでなく弱々しい

無耕起栽培の芽　元気そう