栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > ハクサイ-品種不明 > 2015秋播き 白菜 蔵錦
ちょっと小さめのを収穫。 3キロぐらいあったのが、傷んだ葉を取り除くとこんなに小さく( ) 湯引きして食べるとしつこいくらいに甘い。 10玉弱残っているけど、次週の寒さを乗り切れるだろうか。 乗り切ればさらに甘くなるのだろうか・・・
ハクサイ-品種不明
Hanaさん 2016-01-19 19:21:02
美味しそうな白菜ですね‼︎ ぎゅっとしてて、ぴちぴちしてて、美味しそう…。
うーたんさん 2016-01-19 19:24:43
ちいさくなぁ~~い!立派!! 冬の白菜、甘くておいしいよね。
soraさん 2016-01-20 09:43:40
甘いのは甘いです(*^^*) でも、白菜の味が凝縮しているのは外葉ですからね~ 水っぽいというか何というか・・・ 処分した外葉が、重さで言うと半分くらいなんですよ;;かさで言えば1.5倍くらい・・・もったいなくて(><) 大玉、作り甲斐も食べ甲斐もありますよ☆
蔵錦
多分野崎
野崎
野崎追加
野崎追加分 そろそろポット上げしたい
食い逃げ犯
野崎今日植えた分
先行 蔵錦
先行 野崎
追加 野崎
野崎早生
覆い無しの野崎早生
真っ二つ
sora さん
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Hanaさん 2016-01-19 19:21:02
美味しそうな白菜ですね‼︎
ぎゅっとしてて、ぴちぴちしてて、美味しそう…。
うーたんさん 2016-01-19 19:24:43
ちいさくなぁ~~い!立派!!
冬の白菜、甘くておいしいよね。
soraさん 2016-01-20 09:43:40
甘いのは甘いです(*^^*)
でも、白菜の味が凝縮しているのは外葉ですからね~
水っぽいというか何というか・・・
処分した外葉が、重さで言うと半分くらいなんですよ;;かさで言えば1.5倍くらい・・・もったいなくて(><)
大玉、作り甲斐も食べ甲斐もありますよ☆