壬生菜２期収穫ホウレンソウ-品種不明

２０１５秋冬播き　畑その他葉菜　終了成功読者になる

ホウレンソウ-品種不明

栽培地域 : 兵庫県佐用郡佐用町 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 20㎡

種から

500株

作業日 : 2016-03-20

2015-09-05～197日目

16℃ 8.9℃ 湿度:49％　積算温度:2621.0 ℃

葉が大きくなってきて収穫期突入！と思いきや、こちらにも花芽が。構わず収穫。

葉はしっとりと柔らかく、茹でると手に吸い付くような感じ。
癖がなく美味しいけれど、株元にゴミが混ざりやすいので、下ごしらえが大変・・・

りえ太さん 2016-03-30 12:46:41

みぶなや水菜みたいに細い茎がいっぱいの
葉物って、食べる前の処理が大変ですよね！
作りやすくてうれしいんですけど、作ってみて感じました(>_<)
soraさん 2016-03-30 17:16:34

枯れ葉とか雑草とか混ざってしまって、洗っても洗っても・・・って感じです(^^;
やはり適期の秋口に播いて、短期間で生育したものに限りますね★

栽培ノート数

265冊

栽培ノート総ページ数

4770ページ

読者数

37人

プランツノートからお知らせ

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