チンゲン菜
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| チンゲンサイ-品種不明 | 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 500㎡ | 種から | 9000株 |
| 作業日 : 2015-10-11 | 2015-08-15～57日目 |
 20.7℃ 14.8℃ 湿度:74％ 積算温度:1264.2 ℃
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収穫・調理
チンゲン菜すくすく育っています、畑の作物の調子がいいとあっという間に収穫が追い付かなくなっていきます。
野菜作りを始めたばかりの頃はよくわからなかったのですが、天候・気候はたくさんの広い畑に同じような影響があるのです。
良い天気・気候が続けば、我が家の畑に良い作物が育ち、よその畑でも同じに育っているので、もともと気象リスクや病害虫リスクを加味して作付けは少し多めに計算してあるので、畑の作物が不良なく育てば、余るのが当然。
また作物にとって育ちやすい気候条件は多くの品目が被るので、世間では旬野菜がたくさんあふれるのです。逆に作物が足りなくなる時も同じなんですね～。
野菜はとっておけないので、ん～なかなか。難しい。
我が家のしいたけ、こんなに大きくなっちゃった。
ゆでこぼちてから炒め物に☆
