栽培記録 PlantsNote > タカナ > タカナ-品種不明 > 2012年の高菜
高菜はもともと虫の被害が少ないので、ハクサイ、キャベツの1/4位の農薬使用回数でなんとかなっている。
タカナ-品種不明
干したところ
しんなりした高菜
灰汁が出たところ
塩とタカノツメを追加する
初回の高菜漬けはほぼ出来あがる
alpha さん
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