栽培記録 PlantsNote > キャベツ > キャベツ-品種不明 > H28・北軽井沢SEINEのうえん キャベツ・特別栽培
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栽培環境 : 畑 |
栽培面積 : 999㎡ |
種から |
999株 |
| 作業日 : 2016-08-07 |
2016-01-01～219日目 |
 34℃ 26.3℃ 湿度:66％ 積算温度:3166.9 ℃
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2番目の畑も半分以上収穫が進みました。
春一の収穫キャベツの美味しさを越えるキャベツが、暑くなるにつれ旬ではない時季となり、難しくなってきました。
が！、どうやら「藍天」と言う品種がその美味しさを超えるかもしれない様子です！！
キャベツ畑を歩くとこれは美味しい！と言うのがわかります。
美味しいキャベツの近くに行くと甘い香りがするのです。
甘い香りは口で説明するのは難しいですが、美味しいキャベツのある畑には芋虫もいることが多く・・・芋虫にかじられてかキャベツの香りもかなりします。
良い表現ではないですが、私に言わせると小学校のウサギ小屋の匂いと言うイメージです。
かじられてしまったキャベツは規格外品なので、出荷はできないのですが美味しいキャベツがとれると嬉しいです☆
藍天です。外葉が虫食いになっていますね。。。
旦那が一人収穫中です
阿武がたくさんいる畑だから大変だそうです。
キャベツ-品種不明
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sekineのうえん さん
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標高1000ｍの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別有機栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも！
おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中！！自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中～♪
おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ＆オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920
菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています！出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます～
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