ヤングコーン！！ - トウモロコシ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウモロコシ > トウモロコシ-品種不明 > H28 とうもろこし・栽培期間中農薬不使用

H28 とうもろこし・栽培期間中農薬不使用　 終了 成功 読者になる

トウモロコシ-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 2人
栽培環境 : 畑 栽培面積 : 999㎡ 種から 999株
作業日 : 2016-07-20 2016-01-01～201日目 晴れ のち 雨 31.9℃ 22.5℃ 湿度:66％　積算温度:2698.8 ℃
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ヤングコーン！！

バイトちゃんが1番果以外の雌花を、摘果と同時にヤングコーンで食べれると仕事上がりに収穫してきてくれました！！
バイトちゃんは「炊き込みご飯」に入れたそうで、なるほど炊き込みご飯にタケノコを入れると美味しいものね♪
タケノコと同じイネ科のとうもろこし！ヤングコーンはタケノコ代わりに和食に使えるとは！！！賢い！

と、いうわけで今夜の夕飯にモロッコいんげんと炒めてみました。
味はほのかに甘いタケノコっといった感じ♪はっきりいて美味いです！何年もモロコシ栽培してきましたが、驚きの発見でした。




トウモロコシ-品種不明　

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読者数38人

　標高1000ｍの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも！

　おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中！！自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中～♪

　
　おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ＆オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

　菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています！出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます～
パン活用rune-panも(^^)/「くーぷの朝活」おすすめ！！

　メルカリにて販売ページ作りました、現在は小麦粉(キタノカオリ、銀河の力、ユキハルカ&シラネ)載せています。
https://jp.mercari.com/user/profile/577378571

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