ジェノバ・パスタ - 桃太郎 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トマト > 桃太郎 > H28 ・おかって菜園 大玉トマト(ブランディワインレッド・麗夏・桃太郎8)

H28 ・おかって菜園 大玉トマト(ブランディワインレッド・麗夏・桃太郎8)  終了 成功 読者になる

桃太郎 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 1人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 3㎡ 種から 999
作業日 : 2016-06-18 2016-02-23~116日目 晴れ のち 曇り 33.3℃ 17.6℃ 湿度:48% 積算温度:1753.5 ℃

ジェノバ・パスタ

 トマトの合間にバジルを植えてあるのですが、しげしげしてきたので摘芯しながら食べています。

 沢山採れたのでジェノバソースを作りました。
お昼はパスタをゆでて混ぜるだけ、ソースが出来ていると簡単でいいのですが♪



 父の食べるペースが遅いので

「お父さんにはハイカラ過ぎたかな?バジル苦手?」

 と聞くと、、、

「ん~、俺は普通のパスタの方がいいな。」

 だって。普通って何?

 多分トマトソースの事ですね。「もともとパスタは金出してまで食いたかね~もん俺は、、、。」だって!

と言うわけで、ジェノベーゼは我が家では以後無しかな。

今回は松の実ではなく炒り落花生を使いました、安くて美味しいですよ☆

計量してフープロで混ぜる

試しどりのニンニクはまだ小さかった。

父の苦手なパスタと判明。

桃太郎 

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sekineのうえん さん

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 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
除草剤を使わない特別栽培なので夏の農繁期は除草作業に人手をかりることも!

 おかって菜園(家庭菜園)は無農薬栽培、自家採種や実生果樹の栽培も実践中!!自分が納得できる品種を作りたいと育種を勉強中~♪

 
 おかって菜園のキッチン
収穫物を簡単調理出来たつくれぽ&オシのレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

 菜園の野菜が沢山とれたら不定期に直売所に出しています!出荷時はインスタokatte_saienでお報せしてます~
採れた自家小麦の活用記録として、製パン製菓投稿rune-panも(^^)/

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2025年春より育種に専念したいと思い販売管理まで1人では手が回らなそうなので、しばしお休み致しますm(_ _)m

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