２０１６その他畑の野菜
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| ホウレンソウ-品種不明 | 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 15㎡ | 種から | 100株 |
| 作業日 : 2016-05-28 | 2016-01-01～148日目 |
 22.3℃ 18.9℃ 湿度:69％ 積算温度:1816.8 ℃
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カブ類・ホワイトスティック収穫
カブ
期待する大きさになる前に割れていく・・・
極端な乾燥が続いた後で雨が降ったから？？
勿体ないので捨てずに持って帰って食べた。
筋が入ったように皮付近は硬いけれど、中はトロトロ、しっかりカブの味(´▽｀)
時なしカブは、この時期虫だらけで葉が使い物にならないのと、カブの部分にすぐすが入ってしまうので、これからは秋播きに徹することにする。
ホワイトスティック
可愛い大根ができた☆
味は甘みの強いジューシーなラディッシュという感じ。
薄くスライスしてマヨネーズで和えると、辛みが気にならない。
ホワイトスティック
