からし菜・チンゲン菜・ふゆ菜の収穫 - ホウレンソウ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ホウレンソウ > ホウレンソウ-品種不明 > 2016その他畑の野菜

2016その他畑の野菜  終了 成功 読者になる

ホウレンソウ-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 佐用郡佐用町 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 15㎡ 種から 100
作業日 : 2016-12-17 2016-01-01~351日目 晴れ 11.5℃ 3.7℃ 湿度:57% 積算温度:6362.2 ℃

からし菜・チンゲン菜・ふゆ菜の収穫

からし菜
茎にまでとげとげと毛が生えており、生の時にはとても扱いづらい。
お浸しにして鰹節をかけたり、ニンニク+ごま油+鶏ガラスープ+塩コショウでソテーするのが好み。

チンゲン菜
小さいままで終わりそう・・・

ふゆ菜
使い勝手がいいので、どんどん摘んでしまっているが・・・極寒期を越したものも美味しいらしい。

からし菜

チンゲン菜

晩抽ふゆ菜

ホウレンソウ-品種不明 

コメント (0件)

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sora さん

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細々野菜つづけています(^^;
野生の鹿がさんざんやらかしてくれました…

多肉始めました♪

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細々野菜つづけています(^^;
野生の鹿がさんざんやらかしてくれました…

多肉始めました♪

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