時なしカブと耐病美白カブ。

時なしカブは家族のペット（ウサギ）のエサ用に収穫。

耐病美白カブの収穫分は、半月切りにして干してみた。
甘味が少なく、切ってから煮ると煮崩れしやすいようなので、利用法を思案中・・・

人参も割れが激しく一度に使いきれないので、切干大根と同じように干してみた。
干し野菜の置き場所に困るようになった・・・(^^;

時なしカブ

耐病美白カブ

人参