大根もカブも小さいままだけれど、生長点まで傷んでしまっているようなのですべて収穫した。

最近にしては珍しいほどの大雪・・・
あとひと月早く播種できていれば、と悔やまれてならない(´;ω;｀)

今年のカブと大根はほぼ余すことなく食べきった。
たくさん収穫できた分は切干・割り干し大根に加工して大事に取ってある。
乾燥機があってよかった～(´▽｀)