炒めても美味い - ワラビ-品種不明 栽培記録
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購入記録・なんでも帳  栽培中 読者になる

ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 7人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2017-02-19 2016-01-01~415日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

炒めても美味い

千筋京水菜なかなか減らない

炊いて食べるの飽きてきたから、焼うどんに入れてみた

以外といける

結構ボリュームあって食べ応えあった

ごちそうさまでした

豚肉と千筋京水菜の焼うどん

千筋京水菜  ワラビ-品種不明 

コメント (5件)

  • パンナさん 2017-02-19 08:32:53

    昨日テレビ「満点 青空レストラン」で千
    筋京水菜やってました!ものすごいボリュームがある水菜なんですね(゜Д゜;)

    レシピはこちら、柴漬けを使うサラダなんて京都らしくておいしそうでした☆

    http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2017/02/18/index.html

  • ブルーリーフさん 2017-02-19 09:21:12

    私の水菜と青空レストランの水菜は品種が違いますが…大株になるのは同じです(*^^*)

    上手く育てれば白菜並みに大きくなりますよ~

    私の水菜は「晩生白茎千筋京水菜」タキイ種苗さんの種です

    茎が太くてサラダに向きませんが、炊くと柔らかくて水菜の味が濃厚で美味しいです(*^^*)

  • パンナさん 2017-02-19 09:34:26

    サラダで食べられない品種なんですね、失礼しました。
    スーパーでは見かけないサイズなので、ビックリしました、本当に白菜なみですね!!

  • ブルーリーフさん 2017-02-19 09:42:49

    これはオススメですよっ

    茎が細い水菜は寒さに弱いけど、こいつは霜にあたっても雪積もっても大丈夫でした(*^^*)

    どらさんやひむろさんポチッとしないかなぁ~ww

  • パンナさん 2017-02-19 09:46:10

    私もポチってしたいけど、ベランダが埋め尽くされそう(ーー;)
    あの二人に(*'▽'*)

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