食べ過ぎた~ - ワラビ-品種不明 栽培記録
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ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 7人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2018-12-29 2016-01-01~1093日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

食べ過ぎた~

今日の夜食

大根とチクワの煮物

大根ステーキ

茹でブロッコリーポン酢かけ

自家製野菜のポト風(ポトフ)

蒸かしサツマイモ(鳴門金時)


料理に使った野菜は全て自家製です

今回使った大根(和歌山大根)はスが入ってましたが、炊いたら問題なく食べれました

サツマイモ(鳴門金時)は甘味がグッと増してきました

今年は3株しか育ててなかったので、来年は6株くらい育てたいと思います






大根ステーキ

大根とチクワの煮物

ワラビ-品種不明 

コメント (3件)

  • ひでぼんさん 2018-12-29 15:05:33

    どちらも、とても美味しそう~。
    関西も急激に冷え込んできたから、暖かいものが恋しいですね。

  • ブルーリーフさん 2018-12-30 00:39:06

    私のお気に入りは「大根ステーキ」です

    めっちゃ美味しかったので、今日の夜食も大根ステーキにします

    最近、野菜ばかり食べてるので体重がかなり減りましたw



  • ひでぼんさん 2018-12-30 09:20:51

    確かにステーキが美味しそう。
    年末年始は体重が増えがちなのに羨ましい~。

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