購入記録・なんでも帳
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ワラビ-品種不明 | 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 7人 |
栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 26㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 831株 |
作業日 : 2019-07-09 | 2016-01-01~1285日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
今日の夜食
今日の夜食
エンサイの焼きビーフン
いろこい菜のナムル(塩味)とキムチ
エンサイのナムル(しょうゆ味)
ビーフンはケンミンの焼きビーフンを使用
味付けは付属のタレと隠し味にナンプラー
ちょっと麺かたいかな~
味付けはよかったけど、ちょっと失敗やね
次から気を付けよう
ナムルとキムチの味付けは市販の素を使用
いろこい菜はクセが少ないので、いろんな料理に合うし使い勝手いいね~
もっと育てりゃよかった…
エンサイの焼きビーフン
いろこい菜とエンサイのナムルといろこい菜のキムチ
ひでぼんさん 2019-07-09 05:18:43
エンサイの焼きビーフン、ビーフン好きにはたまんない。
とても美味しそう~。
麺が固めなのは少し残念でしたね。
ブルーリーフさん 2019-07-10 11:25:34
水が少し足らなかったみたい
ビーフンが歯の隙間に挟まって食べにくかったです