今日の夜食ワラビ-品種不明

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ワラビ-品種不明

栽培地域 : 京都府宇治市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 7人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 26㎡

挿し木、接ぎ木等

831株

作業日 : 2021-01-09

2016-01-01～1835日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

今日の夜食

ハムとキクイモのミソマヨネーズ焼

自家製切り干し大根

自家製キムチ

切り干し大根は自家製

これ家族に好評やったのでまた作ろうと思います

大根のキムチはキムチの素と昆布･かつお節･めんつゆ少々･リンゴジャムで味付けしました

ハムとキクイモのミソマヨネーズ焼

自家製キムチ

自家製切り干し大根

ぼんさん 2021-01-09 05:12:04

どれも美味しそうに出来てるぅー♪(ﾟ∀ﾟ三ﾟ∀ﾟ)
ハムと芋でがっつり食べて
切り干し大根で野菜もとれて
切り干し大根の下に見えているのは…白身の魚でしょうか？
キムチで辛くてあっさりと

最高ですな♪

自家製キムチがうちも続いています笑
ブルーリーフさん 2021-01-09 09:30:02

白身魚は入ってませんが､正月用のカマボコが余ってたのでそれを入れました

カマボコから出た出汁が効いて美味しかったです