京丹波に行ったら大黒本シメジを買うべし！

このシメジおすすめですよ～

スーパーで売ってるシメジとは別物です

｢香り松茸､味シメジ｣のシメジとは本シメジのことを言うんですよ～

火を通すとプリップリのジューシー

今日は酒蒸しと味噌汁に入れて食べました

大黒本シメジこれ美味すぎてやばい…


興味がある方はネットで購入して食べてみてね！

ちょっと高価やけど(苦笑)

京都の直売所で買った｢大黒本シメジ｣

大粒のシメジです