買ってきた魚で…その② - ワラビ-品種不明 栽培記録
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購入記録・なんでも帳  栽培中 読者になる

ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 7人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2025-05-25 2016-01-01~3432日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

買ってきた魚で…その②

今日の夕食は…ホウボウの煮付けとサラダ・納豆・ホウボウとトビウオのアラ汁

煮付けは味付けで嫁さんと喧嘩になった

私は濃いめ嫁さんはごく薄め

いつも喧嘩になるが今日は私が勝った

やっぱ煮付けは濃いめが美味いね

アラ汁は嫁さんの希望で味噌は薄めにした

今日のアラ汁は味噌は薄めやけど出汁がきいてこれはこれで美味しかった

ホウボウの煮付け

ホウボウとトビウオのアラ汁

ワラビ-品種不明 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2025-05-29 23:23:50

    煮付けは濃いめに1票

  • ブルーリーフさん 2025-05-30 02:49:16

    やっぱ濃いめだよね〜

    先週は魚が釣れなかったので、今週末天気が良ければ釣りに行く予定です!

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