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購入記録･なんでも帳 栽培中
プランツノートからお知らせ
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ぽんちゃんママさん 2025-07-15 10:08:26
ご謙遜ですよ。
お刺身が美味しそうですね。
tommy♪さん 2025-07-15 19:35:18
いや～ぁ 美味しそう
ブルーリーフさん 2025-07-16 02:03:18
ぽんちゃんママさん
実はヒラスズキ捌くの失敗したんですよ〜
スズキは腹骨と背骨がくっついてる所が難しいんです
失敗した所の身を剥いで塩で食べたらめっちゃ美味かったです！
ブルーリーフさん 2025-07-16 02:06:00
tommy♪さん
死後硬直してすぐ食べました
身は弾力があって旨味が強かったです！
もう２日寝かせたらもっちりして旨味も増したと思います
tommy♪さん 2025-07-16 18:54:36
死後硬直(笑)
明日は鯛の刺身を買います
お口がスズキの刺身に反応してしまう