これで最後の… - ワラビ-品種不明 栽培記録
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購入記録・なんでも帳  栽培中 読者になる

ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 7人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2025-08-19 2016-01-01~3518日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

これで最後の…

今日の夜食はシオ(カンパチの幼魚)の刺し身

シソは菌ちゃん農法で育てたやつを収穫しました

これで最後の魚です…

あっという間になくなったよ

この刺し身はシオ1匹分

スーパーで買うと5~600円するよ

カンパチは高級魚で1kgから一気に値段が上がるからね

このシオはほんのり脂がのっててもっちりしてて美味しかった

今度の釣行は8月末の予定だが…今は青物シーズン真っ只中…我慢出来るか?

シオの刺し身

ワラビ-品種不明 

コメント (1件)

  • なみへいさん 2025-08-19 09:07:25

    カンパチ、ブリが一番好きですw
    紫蘇も綺麗。たまらんですなぁ

    スーパーで刺身買ったらめちゃめちゃ高いのに…こんなにたっぷり羨ましい

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