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今日の夜食
今日の夜食は釣ったへダイとタチウオの刺し身です！
タチウオの刺し身に我が家で育てたネギとシソを使いました(画像無し)
タチウオは､ほんのり脂のっててコリッコリ
へダイは脂ギトギトでもっちり
最初刺し身で食べてましたが...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-30 3560日目
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まぁまぁの…
前回､和歌山県のサーフでタチウオが沢山釣れたので､調子にのってまた行ってきましたｗ
夜１９時から釣り始めて９時に納竿
釣果はブッコミ釣りでチャリコ(マダイの幼魚)１匹とへダイが２匹
タチウオテンヤでタチウオ指３本が１匹
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天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-30 3560日目
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３割引きのアレ
今週末､調子にのってタチウオ釣りに行く
エサは前回塩締めしたキビナゴとスーパーで買った３割引きのサバの干物を使う
サバの干物は若干臭いがしてるが…これがタチウオに良いんです
サバの干物に塩・あご出汁顆粒・味の素をまぶして更...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-23 3553日目
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美味かった
先週の土曜日にタチウオ沢山釣った
釣ったタチウオは､刺し身・唐揚げ・骨煎餅・塩焼きにして食べた
個人的に塩焼きが一番美味かった
魚嫌いの娘が食べてくれたのが一番嬉しかったわ
タチウオ釣りが楽しかったので今週末行こうか...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-23 3553日目
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酒のつまみは…
昨日の夕食
メジカの新子の刺し身とタチウオの刺し身です！
メジカは鮮度落ちがめっちゃ早い魚で､鮮度が落ちるとヒスタミン中毒を起こすやべぇー魚ですが味は最高の美味
ほんまは仏手柑を絞ってしょうゆで食べるのがいいけど､我が家に...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-21 3551日目
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久しぶりに楽しめた！
昨日､和歌山県のサーフで釣りしてきました！
釣果はこちら！
指２〜３本サイズのタチウオが１３匹
メジカの新子(マルソウダの幼魚)１匹
４時２０分からタチウオの時合が始まって約１時間で１３匹
こんな沢山釣ったの初...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-21 3551日目
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リベンジ成功！！
本日､和歌山県のサーフで釣りしてきました！
目当てはタチウオと青物
深夜３時から釣り始めて１０時に納竿
釣果は…明日アップします！
沢山釣れたとだけ言っときますw
皆さんの応援？のおかげです
あのキビナゴ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-20 3550日目
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さぁリベンジするよ
先週は福井県まで遠征して釣果は０やった
今週こそお魚さんをお持ち帰りしたい！
てなわけで週末は和歌山県のサーフでリベンジ釣行します！
深夜３時過ぎから釣り始めて夜明けまでタチウオ狙いして､その後は青物狙いします
タチ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-19 3549日目
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収穫しました！
プランターで育ててる九条ネギ
小ネギサイズですが切り取り収穫しました
収穫したネギは牛スジ肉と炒めました
牛スジ肉をサッと茹でて小さめにカット
牛脂・塩コショウ・味の素で炒めて完成
牛スジ肉のコリコリ食感がたま...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-17 3547日目
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プチ遠征！
三重県熊野のサーフで釣りする予定やったけど､三重県のどこかの町で１時間で１２０mmの大雨が降ってたので予定をキャンセル
和歌山のサーフは大荒れでダメ
仕方ないので第３候補の釣り場、浪松海岸に行く事にしました！
片道約３時間...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2025-09-14 3544日目
