園芸店｢愛裁家族精華店｣にて ズッキーニとマクワウリの種を購入しました！ ダークソードはファンタジーぽい名前やったのでつい衝動買いしちゃいました～ ニューメロンはメロンと書いてあるけどマクワウリです これどんな味やろ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-01-09 1835日目

今日の夜食 ハムとキクイモのミソマヨネーズ焼 自家製切り干し大根 自家製キムチ 切り干し大根は自家製 これ家族に好評やったのでまた作ろうと思います 大根のキムチはキムチの素と昆布･かつお節･めんつゆ少...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-01-09 1835日目

緑肥｢コブ減り大根｣の種を購入しました！ コブ減り大根は根コブ病対策として育てます 私の根コブ病対策 【冬】堆肥(腐葉土等)を多めに入れて米糠を投入 【春～夏】アフリカンマリーゴールドを育てる 【秋～冬】マリー...

2.7℃ -3.7℃ 湿度:46％ 　2021-01-08　1834日目

京都精華町にある園芸店｢愛裁家族精華店｣ 久しぶりに行ってきました ここはタキイ種苗さん推奨のお店で種や苗の種類も豊富 もうジャガイモの種芋が置いてました フランスジャガイモや定番品種の種類も沢山 見てると欲し...

2.7℃ -3.7℃ 湿度:46％ 　2021-01-08　1834日目

今日の朝食 餅チーズｉｎ目玉焼 作り方 耐熱皿にとろけるチーズを敷く 餅を並べて玉子を割って入れる ブロッコリーをトッピングして胡椒をお好みでパラパラ 軽くレンジでチンしてトースターかオーブンで餅が柔らか...

10.3℃ 1.6℃ 湿度:62％ 　2021-01-04　1830日目

大晦日に漬けた弥平唐辛子入りキムチ 漬かったので食べてみました ムッチャクチャ辛っ！！辛っ！！ けど昆布とかつお節の旨味が出て美味い PNのネタとして作ってみたけど､これはクセになる味！ 普通のキムチもメッチャ...

9.2℃ -0.8℃ 湿度:63％ 　2021-01-02　1828日目

我が家は毎年白味噌雑煮ですが今年はすまし汁のお雑煮にしました 出汁はアゴと昆布を使用 具は里芋｢ウーハン｣･豆腐･丸餅･麩･シイタケ･蒲鉾･そしてウサギさんからもらったかつを菜 すまし汁のお雑煮は生まれて初めて食べました ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2021-01-01 1827日目

新年明けましておめでとう御座います 今年もよろしくお願いします 年越しそばを食べたあと､キムチ作りを始めました 子供･嫁さん用に昆布とかつお節を入れた旨味たっぷりのキムチと､PNのネタとして激辛唐辛子｢弥平唐辛子｣を入れた...

5.7℃ 0.3℃ 湿度:71％ 　2020-12-31　1826日目

今日の夕食 年越しそば ニシン･蒲鉾･エビ天･九条太ネギ ちょっと豪華にし過ぎたかな？ 今年は旧菜園の片付けと新天地のスタートが重なってバタバタ おかげで育苗の管理まで手がまわらず失敗ばかりでダメな年でした ...

5.7℃ 0.3℃ 湿度:71％ 　2020-12-31　1826日目

今日の夜食 石焼きイモです サツマイモはシルクスイートと安納芋 ついでに里芋｢ウーハン｣も焼きました 焼き里芋も美味いんだよ 焼いてる最中に甘い香りが… 良い匂いやなあ 皮がこんがり焼けて中身が柔ら...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-31 1826日目