今日の夜食 キクイモと鶏肉の炒め煮 キクイモは全て皮を剥くと煮崩れを起こすので皮付きのまま使いました 薬味に和歌山県で買ったぶどう山椒をパラパラ 濃いめの味やからご飯に合う！ 美味しかった～ キクイモの在...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-23 1818日目

ホームセンター｢ムサシ｣にて､ピーマン｢デカチャンプ｣とマリーゴールド｢アフリカントール｣の種を買いました デカチャンプはしいたけさんがよく育ててますね デカくて美味そう 肉詰めにしたら絶対美味いと思う 種蒔きは１月...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-22 1817日目

今日の夜食 ちょろぎ入りクリームシチューです 結構煮込んだけど煮崩れてない 早速味見～♪ ちょろぎがホクホクで美味～♪ 食感は百合根に似てる 誰かが言ってたけど茶碗蒸しに合うと思う もっとガッツリ食...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-22 1817日目

今から少し仮眠して和歌山の有田に行くよ 目当てはミカン！ こんなんスーパーで買えるやん… 本場で買うのがいいです 有田に行ったあとは奈良葛城の道の駅に行く予定 里芋(ウーハン)の種芋を買わないと… 道の駅...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-20 1815日目

今日の夜食 豚ばら大根とネギ丼 久しぶりに食べるネギ丼美味いね～ ネギ丼の作り方 材料 刻みネギ･醤油少々･ゴマ油少々 刻みネギにゴマ油と醤油をかけてレンジでチン 軽く混ぜて粘りが出たらご飯にの...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-17 1812日目

今日の夜食 白菜とキクイモのクリームシチュー 人参以外全て自家製野菜 キクイモは皮を剥くと煮崩れするので､皮付きで煮ました 美味しかったけど子供は食べないかもね 嫁さんはキクイモ好きやから喜んで食べてくれると思...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-12 1807日目

旧菜園の様子 ここは来年１月で閉園する事になりました 要らない物は処分したりしてだいぶスッキリしてます 奥の建物は〇〇〇小学校 私の母校です 子供の声たまに息子･娘の声を聞きながら農作業… 楽しかったなぁ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-08 1803日目

先週の日曜日､滋賀県高島市に住んでる親戚の所に行ってきました 紅葉シーズンで道がかなり混むので､家を出たのは８時半 約２時間で到着しました 家の前で会話してたら親戚の軽トラが来て｢里芋沢山掘ってきたから要るか？１袋あげるよ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-08 1803日目

今日の夜食 　 キクイモの味噌汁 黒千石大豆の豆ご飯 味噌汁の画像は無しです… キクイモホクホクして美味いね～ 最近キクイモの味噌汁にハマってる 黒千石大豆の豆ご飯はほぼ毎日食べてます 大豆を洗っ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-06 1801日目

今日の夜食 炒チャオと九条太ネギのレタしゃぶ 里芋(ウーハン)の煮物 炒チャオのしゃぶしゃぶはメッチャ美味い！ 火を通してもシャキシャキしてるし 肉は安物の豚肉やけど(汗) ポン酢とゴマだれでいただきまし...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-12-04 1799日目