うさぎさんが作った｢揚げ里芋と豚肉の照り煮｣が美味しそうやったので､真似して作ってみました 材料は､里芋(ウーハン)･人参(甘美人)･蒟蒻･豚ばら肉 意外と簡単やった！ 一晩寝かせてからいただきます

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-06 1070日目

ビーツ｢デトロイトダークレッド｣でシロップを作りました 前回より砂糖多めにしてみました 甘酢漬けよりこっちの方が好きです ビーツは｢奇跡の野菜｣｢食べる(飲む)輸血｣と言われるくらい体にいいんですよ～ 毎日摂取して動...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-06 1070日目

今日の夜食 大和真菜のお揚げと豚肉の炊いたん ハクサイ(オレンジクイン)とツナの塩昆布和え 　 食後はビーツのジュース 大和真菜は美味いな～ すましの雑煮に合うかも！ 我が家の雑煮は白味噌仕立て ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-05 1069日目

今日の夜食 　 レタス(炒チャオ)とミミガーの炒飯 ツナとコーンのブロッコリーサラダ レタス(炒チャオ)とミミガーの創味シャンタンスープ ごちそうさまでした 美味しいかったです

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-04 1068日目

昨日､作ったビーツ入りクリームシチュー 一晩置いておいたら赤色が一気に出たw 牛乳を少し追加したら綺麗なピンク色のクリームシチューが出来た 見た目はアレやけど美味しいです

17.2℃ 12.2℃ 湿度:84％ 　2018-12-03　1067日目

今日の夕食は｢ビーツ入りクリームシチュー｣ 具材は…ビーツ(デトロイトダークレッド)･人参(甘美人)･味こがね･キャベツ(サトウ君)・ウインナー 面白い色に仕上がりましたw 野菜の甘味が出て見た目以上に美味い ビーツ...

17.2℃ 6.7℃ 湿度:63％ 　2018-12-02　1066日目

今日の夜食 水菜の中華ハリハリ鍋風 里芋(親芋)のくらこん塩昆布煮 ハリハリ鍋の出汁は創味シャンタンを使用 以外とイケるやん 里芋は親芋使ってるから少し繊維質やけど塩昆布と合う ごちそうさまでした ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-12-01 1065日目

ビーツと生姜のシロップが完成しました すごい真っ赤 天然着色料です お菓子やパン･甘酢漬けの色付けに使えそうやな 私は水や炭酸･牛乳に入れて飲んだり､ヨーグルトにかけたりしています

16.1℃ 6.1℃ 湿度:70％ 　2018-11-30　1064日目

どらさんのノートを見て真似して作った ｢ブロッコリーサラダ｣ 材料はブロッコリーと玉子とマヨネーズ 少しアレンジして､くらこんの塩昆布を入れた 玉子の量が少し少なかったが…これは美味い！ 家族に好評やった ...

16.1℃ 6.1℃ 湿度:70％ 　2018-11-30　1064日目

収穫したハットリくん 刻んでふりかけ風にしました！ 塩昆布やすりゴマとか沢山入れたった 濃いめに味付けしたからね おにぎりの具やお茶漬けにも合うかも♪

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-11-29 1063日目