大根の豚肉巻と九条太ネギと千筋京水菜のたいたん 全て自家製野菜です うま～♪

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-02-03 1129日目

親父から大量の酒粕をもらったので､自家製野菜入り粕汁を作りました 中にうどんも入れたので､かなりボリュームがあります 身体ポカポカしてきました 美味しかったです

11.7℃ 0.3℃ 湿度:61％ 　2019-01-30　1125日目

今日の昼食 四川風回鍋肉とビーツのマヨソテー 最近､回鍋肉にハマってます キャベツが大量にあるので､ジャンジャン使わないと…

9.1℃ 1.8℃ 湿度:61％ 　2019-01-25　1120日目

今日の昼食 大根の皮と鶏肉の塩昆布マヨネーズ炒めと味噌汁 　 野菜は全て自家製です 塩昆布とマヨネーズは相性いいね～ 美味しかったです ごちそうさまでした～

7.9℃ 3.4℃ 湿度:59％ 　2019-01-24　1119日目

前回ハクサイの回鍋肉を作りましたが､今回は里芋で回鍋肉を作ってみました 材料 里芋･ニンジン･鶏肉 材料を油通ししてCook Doの回鍋肉のタレを絡めるだけ 至ってシンプル 意外と美味しかったです

12℃ 1℃ 湿度:68％ 　2019-01-23　1118日目

今日の昼食 ハクサイと豚肉の回鍋肉風 キャベツの代わりにハクサイを使いました 少し水分が出ますが､なかなかイケます

9.6℃ 2.6℃ 湿度:63％ 　2019-01-22　1117日目

種蒔き用の土が無いので､ホームセンター｢コメリ｣に行ってきました またまた病気発症… ジャガイモの種芋｢インカルージュ｣買ってしまいました

9.6℃ 2.6℃ 湿度:63％ 　2019-01-22　1117日目

予約注文してた種が農業屋に届いたので､取りに行ってきました！ 届いてないのはシカクマメだけになりました 支払い終わったあと､山芋(つくね芋)の予約注文をしました 品種は伊勢芋と丹波芋 ナスととうがらしの種蒔きはエンギ...

9.2℃ 5℃ 湿度:80％ 　2019-01-20　1115日目

今日の夜食 キャベツとブロッコリーのクリーム煮 シンプルやけどめっちゃ美味しかった 次は菜花を使ってみよう クリーム煮に合うかな？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-01-19 1114日目

土中保存してたニンジンを掘り起こしました 不織布で包んでいたので､傷みや萎びたりしてません この方法いいね さて､味はどうかな？

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2019-01-19 1114日目