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今日の夜食は…
今日の夜食
レタス(炒チャオ)とミミガーの炒飯
ツナとコーンのブロッコリーサラダ
レタス(炒チャオ)とミミガーの創味シャンタンスープ
ごちそうさまでした
美味しいかったです
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-12-04 1068日目
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すごいピンク…
昨日、作ったビーツ入りクリームシチュー
一晩置いておいたら赤色が一気に出たw
牛乳を少し追加したら綺麗なピンク色のクリームシチューが出来た
見た目はアレやけど美味しいです
17.2℃
12.2℃ 湿度:84% 2018-12-03 1067日目
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ビーツ入り…
今日の夕食は「ビーツ入りクリームシチュー」
具材は…ビーツ(デトロイトダークレッド)・人参(甘美人)・味こがね・キャベツ(サトウ君)・ウインナー
面白い色に仕上がりましたw
野菜の甘味が出て見た目以上に美味い
ビーツ...
17.2℃
6.7℃ 湿度:63% 2018-12-02 1066日目
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ソ~ミ~♪ソ~ミ~♪創味シャンタン♪
今日の夜食
水菜の中華ハリハリ鍋風
里芋(親芋)のくらこん塩昆布煮
ハリハリ鍋の出汁は創味シャンタンを使用
以外とイケるやん
里芋は親芋使ってるから少し繊維質やけど塩昆布と合う
ごちそうさまでした
...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-12-01 1065日目
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ビーツと生姜の…
ビーツと生姜のシロップが完成しました
すごい真っ赤
天然着色料です
お菓子やパン・甘酢漬けの色付けに使えそうやな
私は水や炭酸・牛乳に入れて飲んだり、ヨーグルトにかけたりしています
16.1℃
6.1℃ 湿度:70% 2018-11-30 1064日目
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真似して作った
どらさんのノートを見て真似して作った
「ブロッコリーサラダ」
材料はブロッコリーと玉子とマヨネーズ
少しアレンジして、くらこんの塩昆布を入れた
玉子の量が少し少なかったが…これは美味い!
家族に好評やった
...
16.1℃
6.1℃ 湿度:70% 2018-11-30 1064日目
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収穫したハットリくんは…
収穫したハットリくん
刻んでふりかけ風にしました!
塩昆布やすりゴマとか沢山入れたった
濃いめに味付けしたからね
おにぎりの具やお茶漬けにも合うかも♪
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-11-29 1063日目
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今日の夜食
今日の夜食
自家製野菜のポト風(ポトフ)
大かぶともものすけの浅漬け
ポトフの具はベーコンと味こがね(かぶ)・大根・甘美人(人参)
ポトフを作るついでに自家製野菜のクリームシチューも作った
具は、味こがね(...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-11-27 1061日目
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今日の夜食
今日の夜食
「大和真菜の炒め煮」
「里芋(ウーハン)の煮物」
「壬生菜の浅漬け」
食後は「黄金生姜の砂糖漬け」と「ビーツと生姜の蜂蜜漬け」
野菜は全て自家製
腹いっぱい
ごちそうさんです
菜園...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-11-23 1057日目
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ビーツと生姜の蜂蜜漬け
ビーツと生姜の蜂蜜漬けを作りましたが、量が少なかったので、ビーツと蜂蜜を追加投入しました
ビーツの水分が出て真っ赤になってます
こりゃ~体に良さそうやな~
15.3℃
7.9℃ 湿度:67% 2018-11-20 1054日目