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浴光催芽始めましたΣ(・ω・ノ)ノ
親父が育てるジャガイモの種芋
芽出しを始めました
品種は「サッシー」
収穫量が多く、玉揃いが良く風味が良いので料理用として評価が高い品種
低温で貯蔵しても糖化しにくいですが、旨味がアップします
比較的打撲にも強...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-02-03 764日目
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今日の夜食
今日の夜食
ハクサイとツナのマヨネーズ和え
壬生菜の浅漬け
もみじスティックの甘酢漬け
マヨ和え美味ぇ!!
ハクサイがシャキシャキして美味いです♪
ハクサイまだ沢山あるしまた作ろっと
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-02-03 764日目
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今日の夜食
今日の夜食
ツナとコーン・サトウくんで炒め物を作りました
サトウくんは甘くて柔らかくて美味しかったです
ごちそうさまでした
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-02-01 762日目
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メガトン○○○!!
育てる予定がなかったのに買ってしまったww
栽培予定変更しないと…
7.9℃
-1.4℃ 湿度:56% 2018-01-31 761日目
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病気が発症したっ
育てる予定なかったのに買ってしまったww
病気出たな~
栽培予定変更しないと…(苦笑)
7.9℃
-1.4℃ 湿度:56% 2018-01-31 761日目
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九条太ネギの…
九条太ネギを使って「ネギ肉味噌」を作りました
ご飯のおかずにしてもいいし、炒め物にも使えます
焼いたナスの上に乗せてもいいかも
沢山作り過ぎた(苦笑)
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-01-30 760日目
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今年育てるナスと唐辛子類は…
今年育てるナスは3種類
・自家採種2年目のロッサビアンコ
・トンダビアンカ
・ブラックビューティー
トンダビアンカは去年根出ししたが1粒も発芽しなくて失敗
去年のリベンジです!
唐辛子類は4種類
...
4.6℃
-1.9℃ 湿度:72% 2018-01-27 757日目
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種芋の保存状況
里芋の種芋(ウーハン・海老芋・きぬおとめ)
腐ってないかな~
うん、大丈夫やね
土が乾いてたので水分を含ませた
保存に使ってる土は燻炭とバーミキュライトを混ぜたやつ
いい感じに保存出来てると思う
4.6℃
-1.9℃ 湿度:72% 2018-01-27 757日目
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冷凍食品の容器を確保
ナス・唐辛子類の根出しに使う容器を確保しました
この容器で根出しして、根が出たらトレーに蒔いていきます
ナスは3種類 2月4日根出しスタート
唐辛子類は4種類 去年は2月14日に根出しスタートしてましたが、今年はナスと同じ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-01-27 757日目
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今日の朝食は…
今日の朝食は千筋京水菜と鶏肉の炒め煮です
味付けは昆布ダシ顆粒とお酒のみ
シンプルやけど美味しかったです♪
4.5℃
-1.7℃ 湿度:67% 2018-01-26 756日目