レンジでチンした里芋(ウーハン)を食べました ウーハン…メッチャ美味いんですけど 今年育てたキヌオトメや海老芋より上かもしれん 家に里芋沢山あるけど､また買いに行こうかな？

11.2℃ 3.7℃ 湿度:75％ 　2017-12-04　703日目

日野菜カブの桜漬けが漬かりました 食欲そそりそうな色してます

14.9℃ 4.8℃ 湿度:66％ 　2017-12-03　702日目

うーたんさんのノートを見て､育てたいなぁと思ってた里芋｢ウーハン｣ 道の駅｢かつらぎ｣で見つけました！ やっほぅ♪ 烏播(ウーハン)とは １９４０（昭和１５）年に『奈良県農事試験場（現農業研究開発センター）の鈴木...

14.9℃ 4.8℃ 湿度:66％ 　2017-12-03　702日目

収穫した日野菜カブを使って｢桜漬け｣を作りました 浅漬けとかよく作るけど､桜漬けは初めて 明日か明後日には綺麗な桜色に仕上がると思います

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-03 702日目

収穫した大根(優等生･もみじスティック)を使って｢大根のハチミツ漬け｣を作りました 材料 ・大根 ・ハチミツ ・生姜 以上ですw 前回作った｢生姜のハチミツ漬け｣ 風邪ひいて喉が痛い時に飲んだら...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-03 702日目

家で保存してる唐辛子(弥平唐辛子)で本格辣油を作ってみた 弥平唐辛子はかなり辛く､鷹の爪の２倍の辛さがあります 少し味見しましたが…かなり辛いですw この弥平唐辛子､菜園の方に好評だったので､来年も育てようと思います ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-03 702日目

大根(優等生)と鶏肉の煮物 薄味で仕上げました 大根が柔らかくトロトロで美味しゅうございました

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-01 700日目

自家製野菜でカレーを作りました 材料は市販のルー･豚肉･シメジ･キャベツ(サトウくん)･ジャガイモ(デフラ)･ミニ大根(おいばね)･人参(本紅金時) 大根ってカレーに合うんやね いい感じにとろけてメッチャ美味かった

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-11-30 699日目

余ったクリームシチューに自家製バターナッツカボチャ(バタ子さん)を入れてコトコト煮てみました 味見したらメッチャ美味かった！ 我が家はクリームシチューにライスです おかしくないよね？

13.7℃ 3.6℃ 湿度:73％ 　2017-11-26　695日目

自家製の野菜でクリームシチューを作りました！ 具材は､ウインナー･キャベツ(サトウくん)半玉･ミニ大根(おいばね)･ジャガイモ(デフラ)･人参(甘美人)･九条太ネギ(白い部分) キャベツや大根･ジャガイモがいい感じに溶け､野菜の...

13.7℃ 3.6℃ 湿度:73％ 　2017-11-26　695日目