収穫した大根(優等生･もみじスティック)を使って｢大根のハチミツ漬け｣を作りました 材料 ・大根 ・ハチミツ ・生姜 以上ですw 前回作った｢生姜のハチミツ漬け｣ 風邪ひいて喉が痛い時に飲んだら...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-03 702日目

家で保存してる唐辛子(弥平唐辛子)で本格辣油を作ってみた 弥平唐辛子はかなり辛く､鷹の爪の２倍の辛さがあります 少し味見しましたが…かなり辛いですw この弥平唐辛子､菜園の方に好評だったので､来年も育てようと思います ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-03 702日目

大根(優等生)と鶏肉の煮物 薄味で仕上げました 大根が柔らかくトロトロで美味しゅうございました

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-12-01 700日目

自家製野菜でカレーを作りました 材料は市販のルー･豚肉･シメジ･キャベツ(サトウくん)･ジャガイモ(デフラ)･ミニ大根(おいばね)･人参(本紅金時) 大根ってカレーに合うんやね いい感じにとろけてメッチャ美味かった

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-11-30 699日目

余ったクリームシチューに自家製バターナッツカボチャ(バタ子さん)を入れてコトコト煮てみました 味見したらメッチャ美味かった！ 我が家はクリームシチューにライスです おかしくないよね？

13.7℃ 3.6℃ 湿度:73％ 　2017-11-26　695日目

自家製の野菜でクリームシチューを作りました！ 具材は､ウインナー･キャベツ(サトウくん)半玉･ミニ大根(おいばね)･ジャガイモ(デフラ)･人参(甘美人)･九条太ネギ(白い部分) キャベツや大根･ジャガイモがいい感じに溶け､野菜の...

13.7℃ 3.6℃ 湿度:73％ 　2017-11-26　695日目

自家製日野菜の浅漬け 美味いなぁ～ 大好物なんだよね♪

11.3℃ 5.5℃ 湿度:61％ 　2017-11-16　685日目

家族に内緒で育ててる｢小カブ｣と｢黒丸大根｣ 適当に育ててるから上手く育つかわからんけど 持って帰ったらビックリするやろな

13℃ 10.4℃ 湿度:89％ 　2017-11-14　683日目

収穫したジャンボコールラビ 煮物と浅漬けにしてみた 浅漬けにすると大根みたいにシャキシャキ 少し甘みがありました 煮物にするとカブみたいな食感 美味かったので､来年は沢山作りたいです！

18.8℃ 5.3℃ 湿度:69％ 　2017-11-13　682日目

里芋と鶏肉の味噌煮 里芋は自家製 海老芋ときぬおとめ ２種類入れています 里芋美味いなぁ～

16.9℃ 14.3℃ 湿度:90％ 　2017-11-08　677日目