こってり料理の後に自家製はじかみを食べてます！ 爽やかな香りと辛み 口の中がサッパリ 金時生姜は沢山植えてるのでジャンジャン収穫しようと思います

32.2℃ 25℃ 湿度:68％ 　2017-08-28　605日目

収穫した金時生姜を使って｢はじかみ｣を作ってみた あんまり上手く作れてないけど… 金時生姜の赤みが甘酢に溶け込んで少しピンク色になりました 漬かるまでもう少し時間がかかりそう

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-08-24 601日目

滋賀伝統野菜｢弥平唐辛子｣種取りしました！ 残りは一味にしたけど､唐辛子の匂いで涙が出たり鼻水が出たり… 素手で調理したせいか､手に唐辛子の成分が付着してヒリヒリしたり大変やった 激辛唐辛子を扱う時はゴーグルとマスク･ビニ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-08-24 601日目

本日､ムサシにて｢赤丸ニンニク｣購入 今年は｢赤丸ニンニク｣｢島ニンニク｣｢品種不明のニンニク(暖地系)｣ この３種類育てます！ 久しぶりのニンニク栽培！ おらわくわくすっぞ！

28.2℃ 23.1℃ 湿度:86％ 　2017-08-15　592日目

今日の夜食は金時生姜の肉巻き！ めっちゃ適当に作った 甘辛い味付けにしたからお酒に合う！ 明日から盆休み マムシ酒飲んで元気つけて今日一日頑張ろう

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2017-08-12 589日目

今日はニンニク買う為にムサシ京都八幡店に行ってきました～ 秋ジャガの種芋や干しネギ･エシャロット･ラッキョウ･ワケギ･アサツキが沢山置いてます♪ ニンニクは暖地系ニンニクと寒地系ニンニク｢ホワイト六片｣･無臭ニンニクがありました...

32.7℃ 25.5℃ 湿度:66％ 　2017-08-03　580日目

注文した種｢もものすけ｣が届きました！ 今年もペリペリめくりますよw

34.2℃ 25.3℃ 湿度:72％ 　2017-07-30　576日目

注文した玉ねぎの種｢タイガージェット｣が届きました！ こいつは超極早生 暖地では３月中旬頃から収穫出来るみたい

34.2℃ 25.3℃ 湿度:72％ 　2017-07-30　576日目

夏の種蒔きに使う育苗土を購入しました！ こいつは初めて使う土 意外と高価やった

34.2℃ 25.3℃ 湿度:72％ 　2017-07-30　576日目

コーナンにて島ニンニク購入(*^^*) ８月上旬頃にムサシでニンニク２種類購入予定です！

32.6℃ 24.8℃ 湿度:71％ 　2017-07-27　573日目