肌が悪いですが、分厚くむいて食べています。葉っぱは鶏さんへ。 始めの頃よりだいぶ大きくなってきて、そろそろ初蒔きの株は食べ納にする時期が来そうです、今日食べた中に1株かな？ちょっと辛いのがありました、早い内に食べきってしまわないと！

23.3℃ 13.4℃ 湿度:40％ 　2016-06-02　153日目

段々と蕪らしい様子になってきつつあります。

28.5℃ 10.6℃ 湿度:43％ 　2016-05-18　138日目

ラーメンの上の具に、ゆでて切っただけです。

23.6℃ 15.6℃ 湿度:84％ 　2016-05-10　130日目

間引きしました。

23.6℃ 15.6℃ 湿度:84％ 　2016-05-10　130日目

先日「きょうの料理」で土井先生がレタスでやっていた料理をサラダ菜でアレンジしました♪ これがメッチャうまい！さすが土井先生！ 　ひき肉と豚こまをニンニク・生姜・酒・味醂・豆板醤・甜麺醤・醤油で炒め。ニラを最後に加えささっと火...

21.8℃ 14.7℃ 湿度:66％ 　2016-05-09　129日目

トマトはまだ収穫ではないですが、自家製マヨネーズのトッピングでいただきました。 草木も芽吹き、冬の時期より野菜が食べれるようになった鶏たちの卵の色は山吹色になってきました！ 黄身の色がマヨネーズの色まで変えた！冬は白かったマヨネーズ...

27.7℃ 15.1℃ 湿度:56％ 　2016-05-07　127日目

サラダ菜は「サラダ」にしました。 タフベルを二重にかけていたためか、直射日光が程よく遠くなり・夜温が保たれ生育が良かったようで柔らかで美味しい初物でした！ 昨年の初物に比べて青臭さがまったくなくて、美味かった♪ ※気づいたら食べ終...

21.2℃ 12.3℃ 湿度:51％ 　2016-05-06　126日目

初収穫です。 サラダ菜は被覆材を本日すべてはがしました。虫食いもなくやわらかそうです♪ チンゲン菜は虫食いだられですが、だいぶ大きく育った株もあるので間引きながらの収穫です。 初物は縁起がいいので、鶏にもおすそ分けしました...

27.6℃ 13.5℃ 湿度:36％ 　2016-05-05　125日目

片方の畝のタフベルをとりました。 除草と観察。

22.1℃ 8.1℃ 湿度:44％ 　2016-04-30　120日目

発芽

15.9℃ 12.8℃ 湿度:93％ 　2016-04-28　118日目