全部で肥料袋３分の２くらい。

大芋と中芋が多く、小芋は少ない。大芋はメークインのような、中芋以下は丸い男爵のような形が多かった。

開墾したての耕作放棄地で作ったため、粘土質が多く、排水が悪かったのか？大芋は片側に亀裂が入ったものがあった。
植えつけた芋の数に比べると、収量は多い方だと思う。

ソテーにして食べた感想は、肉質が白くてきめが細かい。しっとりとして甘味が感じられる。香りはそれほど強くなく、どんな料理にも合いそうな気がした。

来年の作付けは迷うところ。貯蔵の状態を見て考えたいと思う。